Yemek Kitaplari
Süleyman Dilsiz’in yeni kitabı temel beslenme okuryazarlığı altyapısını oluşturmak, sağlıklı ve bilinçli beslenmek, yeni tatlar keşfetmek adına yazılan bir başucu kitabı...Türkiye’de ilk olan GURMEPEDİA, tıp doktorlarının eşdeğer ilaç kulla..
1.155,00TL
Çırağı Olmadığın İşin Ustası Olamazsın“Bedri Usta’yım ben... Adım Bedri ama herkes bana Bedri Usta der. Kebabın yanındaki közlenmiş biber gibi seviyorum Bedri’nin yanında duran ustalık sıfatını... Ama ustalığım sadece kebabı değil hayatı pişirmekte d..
261,80TL
Gourmand Awards ödüllü içki kültürü kitapları Meleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşinde ile okurlarını ve takipçilerini bambaşka kültürlerle tanıştıran Dr Burkay Adalığ, dördünc&a..
1.458,60TL
Evlerimize “yardımcılarımız” olarak giren ve “mucizeler yaratan” mutfak aletlerinin aslında neleri temsil ettiğini, kahve makinesinin bir cinsiyeti olabileceğini, mutfağımızdaki robotların gelecekte neler yapabileceğini hiç düşünd&..
577,50TL
“Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tarifler..
3.432,00TL
Yemek, tabakta biter fakat mutfakta başlamaz. Çok önceden başlar aslında öyküsü; bir alışveriş listesinden, bir pazar tezgahından...Bazen mutfaklarımızda olan bitenden…“Hayda, limon kalmamış, portakalla yapsam ne kadar saç..
1.224,30TL
İki asırlık pastane Beyaz Fırın’ın beşinci kuşak temsilcisi Nathalie’den, kahvaltı sofralarınız için lezzetli tarifler...Kategori:Hobi Hobi..
1.001,00TL
Bu kitapta, fırınınızı kullanarak hazırlayabileceğiniz, fazla zaman ya da enerji gerektirmeyen, lezzetli ve gösterişli * Deniz ürünleri * Et yemekleri * Kümes hayvanları * Hamur işleri * Makarna * Sebze * Tatlı * Kek, tart, pasta ve bisküvi çeş..
523,60TL
Kısa sürede hazırlanabilecek lezzetli tarifler... Bu kitapta, kentleşmenin ve çalışma hayatının zorunlu kıldığı hızlı yaşam temposu içindeki insanımızın, kısa sürede, kolay malzemeyle fazla emek harcamadan doğru ve dengeli beslenmesine olanak sağlayan yemek ta..
423,50TL
Ünlü mutfak yazarı Jale Balcı ve zeytinyağı tadım uzmanı Müge Nebioğlu’dan zeytin ağacı ve zeytinyağının öyküsü…Bu kitapta 4000 yıllık öyküsü olan zeytin meyvesinin ve zeytinyağı &..
1.740,20TL
Tabaklarımızın bize yaşadığımız dünya hakkında öğretecek bir şeyleri var. Bill François, kendine özgü mizahi üslubuyla günlük yemeklerimizi oluşturan beklenmedik türleri masamıza getiriyor. Sebzelerimizi renk..
385,00TL